姜淑惠醫師的蔬果防癌飲食叮嚀：

姜淑惠醫師的蔬果防癌飲食叮嚀：

1.天然素食，遠離肉類、乳類、蛋食。

2.生食部分，酌量增添。

3.食物以蔬果穀芽為基礎：

‧全穀為熟食，隨季節而變化。
‧自己培育芽菜及蔬菜為生食。
‧選擇當地季節性水果。
‧慎選高能量的天然藥材或食物配合。

4.生食排毒觀──去腐生新，絕對必要，不可或缺。