2011年6月22日星期三
绿岛小夜曲- Green Island Serenade - Chinese lyric (by 史逸欣 Vienna Teng) Youtube
2011年6月19日星期日
温性、中性、寒性的水果各有哪些?(from: www.39.net.cn)
========================================
Info Source" http://www.39.net.cn/stomatology/1/1/143832.html
温性、中性、寒性的水果各有哪些?
温热类水果: 枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、樱桃、石榴、菠萝等。体质燥热的人吃这类水果应适量。
寒凉类水果: 体质虚寒的人对这类水果应慎用。寒凉类水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
甘平类水果: 葡萄、木瓜、橄榄、李子、梅、枇杷、山楂、苹果等。这种水果适宜于各种体质的人。
中医强调均衡、阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的食物,体质偏寒的人,自然要多吃温热性的食物 夏天的水果多属于寒性的,比如梨、苹果和各种瓜类。
夏日寒凉水果:香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。 虽说夏天寒凉性水果比较多,但在众多水果中,像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。夏日温热水果:荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
从中医营养角度,水果可以分为寒性和热性两大类。通常,一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛,交感神经敏感,排汗也多,容易口腔溃疡或便秘,经常吃寒性水果可以帮助降火排毒,但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以,气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎适量。
中医所称的热性水果,指的是热量高、糖分高的水果。如:大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果。
另外还有: 凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑堪、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等.
另外,蔬菜也有寒热性之分: 夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,大部分属于凉性蔬菜。如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、芦笋、生菜、芦笋等,,都属凉性蔬菜。还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等,比较多。
热性蔬菜:辣椒(知道得比较少,热性得食物多一些) 温性蔬菜:蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、香菜、洋葱.
==============================
2011年6月14日星期二
中国营养联盟-营养师联盟-中国营养健康行业服务第一品牌
科學飲食宜忌手冊.

Info source: http://www.readbuy.cn/products_6733972.html
内容简介
本书内容涵盖饮食宜忌的方方面面,包括食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、特定人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、器皿宜忌和不同体质饮食宜忌,还有营养素摄入量参考和各种营养素的最佳食物来源。
编辑推荐
本书内容涵盖饮食宜忌的方方面面,包括食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、特定人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、器皿宜忌和不同体质饮食宜忌,还有营养素摄入量参考和各种营养素的最佳食物来源。
商品参数
· 出版日期:2010-11
· ISBN:750646973
· 开本:小16开
· 页数:280页
作者简介
作者姓名: 中国营养联盟编著
目录
用户评论
2011年5月23日星期一
人生的十之八九
新加坡联合早报 2011-05-21
高极登:人生的十之八九
(2011-05-21)
● 高极登
学者柯维(Stephen Covey)提出了90/10理论(The 90/10 Principle),说明人生中一成的因素在我们的控制之外,其余九成是可以左右的,也就是说命运很大程度上掌握在我们手里。
他举例说,一家人吃早餐,孩子不小心打翻了牛奶弄脏了父亲的衣服,父亲生气破口大骂孩子,又怪妻子不把杯子放好,吵了起来。父亲气冲冲换了衣服,因为耽搁,孩子错过了上学的公车,父亲飞车送孩子上学,又赶去上班,路上被交警抄牌,结果双双迟到,在公司里心情不好,下班回家与妻儿有了芥蒂。
到底是谁的错?打翻杯子是我们控制不到的意外,但接下来的反应在于我们,假如父亲不当一回事,马上更衣,肯定可以从容的上班。这就叫忍一时风平浪静,退一步海阔天空。
因为一时间反应错误,惹来一连串的失误,很不明智,不是吗?听过瞪眼风波吧,因为一个瞪眼两方大打出手,甚至闹出人命,一生就为一个瞪眼给毁了,好不值得。
交通阻塞、飞机误点、一个鲁莽的司机切入我们的车道,这些是我们所控制不到的,但我们可以控制反应,比方飞机误点,和地勤人员吵闹也不济事,因为这也不是他们能控制的,不如随遇而安,看些书或和其他乘客交谈,说不定有意想不到的收获。交通事故,发飚也于事无补,不如好好地欣赏收音机广播,当作是偷闲。
我把这个理论译作“十之八九”,90/10只是个比例,也可以是80/20。失业了,沮丧也没有用,不如化悲愤为力量,积极进修寻找新的工作,话说回来,若把持“十之八九”原则,未雨绸缪,根本不会失业。
大而广之,用在人生上,出生在哪个国家、是男是女、先天基因组合,我们不能控制,小时候一切由父母安排,少年时可以有些主见,及至成年,完全可以自己作主。
但是身为父母,可以作出很多抉择,关键在于一个钱字,他们可以选择孩子的出身地,比方到发达国生产,可以通过人工受孕选择性别,选择上什么名校;更先进的,未来人类可能连一些遗传病都可以通过基因改造加以避免。
现代管理学有所谓个人、时间、策略管理,要上什么大学,修读什么课程,到什么公司工作,几时结婚,生几个孩子,什么时候赚到人生的第一桶金,什么时候退休等等,你可以作很多的五年计划。
有一句话,人算不如天算,就以结婚来说,有人为了事业拼搏迟婚,及至想结婚,未必找到适意对象,尤其是女强人,找到对象也未必走得成,失恋之余,再回头一下子老了几岁,人生中不同阶段做不同的事,人到中年,可能再没恋爱的冲动,就这么蹉跎了岁月。
先进国人口下滑,我想很多时候就是因为算计得太多,预估中年失业、病痛,想到生育越多,分享越少,于是选择少生或是不生,既是不生,又何必结婚?
人无远虑,必有近忧是我的座右铭,你今天的处境,今天的果取决于昨日的因——没有遵照十之八九理论。这理论说实在没啥新意,很多智者早就论及,只是没有人把它具体化成理论。
人生不如意事常八九,大大小小的琐事无穷无尽,如果凡事担忧,永无宁日,可能临死还在担忧上不了天堂;所以要学会放得开,遇有事故,专家说先吸一口清气冷静,然后理智地应对,恭自厚而薄责于人,则远怨矣;包管你顺顺利利。
作者是本报新闻编辑
2011年5月17日星期二
随变 (by 李永乐)
============================================
新加坡联合早报 - 副刊 (2011-05-17)
随变
(2011-05-17)
客船钟声
最近的天气酷热,中午出门上班,即便穿越大片树阴的公园,还是被热出一身的汗,但这是我自寻的境界,因为工作在冷气场所,下班后晚风和月光伴随,上午起床较晚,偶尔晒晒太阳也算难得。
其实我包包里随时备伞,真感觉炎热难当,立刻张伞遮阳,一点儿都不困难,所以根本不必抱怨天气,关键在于做好应变的准备。与其心情随环境而起伏,不如转为主动,让环境随心而转,随遇而安更轻松。
地球运行有所谓的自转和公转,由此可见“转动”是生存的必然,一种姿势维持久了,再不动一动的话,就会因固化而僵化,自己觉得别扭,别人看得也不舒服。
人生有着不同的阶段、也得出现在不同舞台,扮演多种的角色,面对不一样的人和事,所以不可能一成不变,姿态可以千变万化,只要诚心和善意始终如一,就不是坏人或坏事。
“适时转动”不仅是一个姿势,它实际上是重新审视、调整角度与位置的积极行为,因为外在世界保持动态,我们身为当中的一分子,当然也要机动。
人间事态变化多端,人生运程起伏不定,角色互换、机遇浮沉,都是变态中的常态,也是常态中的变态,参透这层关系,对于得与失便能平常看待,因为到头来,生命不过是镜花水月,何须过于执著。
倘若如此,对于施恩于人,人家是否懂得知恩图报,就不必太过计较了。其实布施是一种善行,受恩的人是给施恩者,一个很好的积德机会,施恩者反过来应该感谢对方才是,然而做到这点并不容易。
给了人家恩惠,就要对方心存感激,时不时还要提醒:我曾经有恩于你,你怎么就忘记了呢?受恩之人本有感恩之心,也想回报对方,但施恩者一再叮嘱,并且还要受恩者告诉子孙,久而久之,有的人就要产生逆反心理了。
所以说,“适时转动”是必须的,因为时间、空间、环境、人心,无时无刻在发生变化,人的价值观、想法、期望值,都在一条不断改变的道路上,采取同样的姿态、站在同样的高度,所看到的景观已截然不同,调整当然就很有必要了。
真正的与时并进,还是在顺应改变当中,保持平衡与平静的心态,做人做事应该认真负责,绝对不能随便,但必须懂得“随变”,这样不论晴天雨天,都能够坦然自若。
2011年5月12日星期四
偷赌场电缆变卖当赌本 客工判坐牢7个月(有关新加坡赌场的罪案)
=================================
偷赌场电缆变卖当赌本 客工判坐牢7个月
新加坡联合早报(2011-05-12)
控状指被告卡科扬(30岁)于今年2月13日晚上9时25分左右,联同三名印度籍客工,即姆鲁杰山、拉山马及班尼亚,结伙偷窃赌场储藏室五种不同大小的电缆,总值1万2180元。被告认罪。
主控官说,储藏室就置在金沙赌场停车场的底层。负责人发现储藏室入贼后,观看闭路电视的摄影片底,看到被告和他的同谋偷窃的经过,便据情报案。
被告向法官求情时披露,他很想到金沙赌场赌博,但没有钱,才出此下策。
